Mit dem GSI 260 Skid hat GEA eine neue Separatorgeneration für die Getränkeindustrie vorgestellt. Die Anlage ist als Plug-and-Play-Lösung ausgelegt und soll eine schnelle Integration in bestehende Prozesse ermöglichen. Im Fokus stehen eine höhere Effizienz, Ressourcenschonung und eine einfache Wartung.
Effiziente Klärung mit dem Separator
Eine optimierte Geometrie von Trommel und Teller vergrößert die Klärfläche und soll eine effizientere Klärung ermöglichen. Dadurch werden feinste Partikel schneller abgeschieden, beispielsweise bei der Jungbierklärung, beim Polishing oder bei der Würzeklärung.
Schonender Betrieb und Wartung
Die Twin-Hydrohermetic ersetzt Dichtungen durch ein System mit Wasserbarrieren und CO₂-Zwischenraum. Der Sauerstoffeintrag bleibt so weitgehend ausgeschlossen, was laut GEA Geschmack und Haltbarkeit verbessert und Wartungsaufwand senkt, da kein Dichtungstausch nötig ist. Die Antriebseinheit lässt sich modular austauschen, wodurch Stillstands- und Servicezeiten verkürzt werden.
Ressourcenschonung und Steuerung
Die integrierte Water Saving Unit des Separators soll den Frischwasserbedarf um bis zu 99,9 % senken. Das EngyVac-System reduziert den Luftwiderstand in der Trommel und die Sensorsteuerung senkt den Wasserverbrauch. Die Steuerung erfolgt über GEA X-Control. Künftig kann es in das Dashboard GEA InsightPartner Separation KPIs eingebunden werden, das Prozess- und Verbrauchsdaten auswertet.
Anwendungsfelder
Das GSI 260-Skid ist modular aufgebaut und eignet sich für mittelgroße bis große Brauereien und Wein- und Teehersteller. Durch seine Bauweise und Ausstattung lässt es sich flexibel in bestehende Prozesse integrieren.
