Butter, Altspeiseöl/-fett, Schmalz & Margarine, verdorbenes und abgelaufenes Öl sowie Öl von eingelegten Lebensmitteln – bisher landete unser gesammeltes oder ranziges Altspeisefett auf Wertsstoffhöfen oder in herkömmlichen Mülltonnen. Im besten Fall auslaufsicher verpackt. Damit soll jetzt Schluß sein. Die österreichische Firma Münzer etabliert ihre Altspeisefettsammler, die einem Pfandautomat gleichen, nun auch in Deutschland. Die ersten Automaten wurden in Hessen aufgestellt.
Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
Die flächendeckend platzierten Behälter in Heusenstamm machen die korrekte Entsorgung von Altfetten so einfach wie nie zuvor. Die Sammelbehälter befinden sich an gut erreichbaren öffentlichen Plätzen und bieten den Bürgerinnen und Bürgern die Möglichkeit, ihr Altspeisefett jederzeit und bequem in ihrer Nähe abzugeben. Nachdem das Öl abgekühlt ist, wird es in leere Plastikflaschen gefüllt und in die Sammelbehälter geworfen. Diese Lösung macht die korrekte Entsorgung von Altspeisefett so einfach wie nie zuvor.
Damit will das österreichische Familienunternehmen Pionierarbeit in Deutschland leisten und sich der Sammlung des vermeintlichen Abfallstoffes systematisch annehmen.
„Unsere Mission ist es, Altspeisefett in Deutschland zu sammeln und gleichzeitig Bewusstsein für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen zu schaffen, um zur Dekarbonisierung und einem CO2 -neutralen Deutschland beizutragen“, erklärt Ewald-Marco Münzer, Miteigentümer der Münzer Bioindustrie GmbH und Geschäftsführer von Münzer Deutschland.
Aus Altspeisefett wird Biodiesel
Das gesammelte Fett wird in die Münzer-Zentrale-Deutschland nach Wuppertal transportiert und anschließend zu nachhaltigem Biodiesel verarbeitet. Dieser spart gegenüber fossilem Diesel bis zu 93% CO2 ein und trägt somit aktiv zur Reduzierung der Umweltbelastung bei.
„Je mehr Altspeisefett wir sammeln, desto mehr Biodiesel können wir produzieren und desto größer ist der Effekt für die Umwelt. Wir freuen uns, mit dem Projekt in Heusenstamm ein Best-Practice-Beispiel zu starten. Plan ist es, das Sammelsystem schrittweise auf Ballungsräume in ganz Deutschland auszurollen. Das ist angesichts der Einführung von B10 in Deutschlands Tankstellen der nächste logische Schritt“, so Ewald-Marco Münzer.
Hinweis: Ausgeschlossen von der Sammlung sind Mineralöl / Altöl, Schmiermittel, Mayonnaise, Saucen & Dressings, andere Flüssigkeiten und Chemikalien sowie sonstige Abfälle.
