Referenz: Reinigungskonzept, Hygieneuntersuchung und Filterwechsel sorgen für reine Prozessluft in Milchwirtschaftsbetrieb
Ein in Deutschland ansässiger Lebensmittelhersteller produziert und verarbeitet an einem seiner Standorte diverse Milcherzeugnisse. Das Unternehmen ist namhafter Lieferant für die weiterverarbeitende Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel und ist dort mit bekannten Endverbraucher Marken vertreten. Das Überwachen von Qualität, Hygiene und Produktsicherheit unter Einhaltung von verbindlichen Industriestandards und strengsten Empfehlungen hat während der jeweiligen Prozessstufen der Milchverarbeitung Priorität. So erfüllt man im Unternehmen die strengen Qualitätsstandards des International Featured Standard Food (IFS) und des British Retail Consortium (BRC) und folgt einem Kontrollsystem nach HACCP.